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- Ernährungsberatung
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Ich berate Menschen in Sachen gesünderer Ernährungs- und Lebensweise, halte Vorträge zu verschiedenen Gesundheitsthemen und biete Kochworkshops mit Schwerpunkt im Verarbeiten und Zubereiten frischer Lebensmittel an.
Ich ‚brenne‘ für die vitalstoffreiche Vollwertkost! Was auf den ersten Blick so aussieht wie ein weiteres ‚trendiges‘ Ernährungskonzept, wie die Low Carb- oder Low Fat-Diät, ist in Wirklichkeit das Gegenteil. Die vitalstoffreiche Vollwerternährung ist eine einfache, natürliche und von kommerziellen Interessen nicht beeinflusste Art der Ernährung. Meine Ernährungstipps setze ich selbst Tag für Tag um und kann dadurch andere Menschen bei der praktischen Anwendung optimal beraten.
Meine Tätigkeit als Fastenbegleiterin GGB empfinde ich als anspruchsvoll und bereichernd. Seit 2025 leite ich die vom Kneipp-Verein Bünde angebotenen Fastenkurse nach Buchinger. Ich biete ein abwechslungsreiches Programm, immer unter Berücksichtigung der Jahreszeit, dem Befinden der Gruppe und den örtlichen Gegebenheiten. Dazu gehört das Fördern der Ausscheidung etwa durch Leberwickel, Anleitung zur Darmreinigung, Ölziehen, Basenfußbäder und natürlich Bewegung an frischer Luft. Informative Einheiten über eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise sowie alltagstaugliche Rezepte und Tipps für eine mögliche Ernährungsumstellung runden mein Angebot ab. Nach einem tollen Fastenerlebnis sind die Menschen offener und motivierter für Veränderungen, denn Fasten ist der ideale Einstieg in eine Ernährungs- oder Verhaltensänderung. Ich rege auch immer dazu an, sich aus jeder Fastenwoche etwas für sich selbst mitzunehmen, ein umsetzbares Ziel für die Nachfastenzeit. Das kann zum Beispiel das Ziel sein, nicht mehr zwischen den Mahlzeiten zu naschen, ab sofort den Aufzug zu meiden und zu Fuß zu gehen oder den Leberwickel als Entspannungsmoment im Alltag zu nutzen.
Privat mag ich: das Reisen im Camper, mit dem Fahrrad oder mit dem Motorrad unterwegs sein, das Singen und die Gemeinschaft im Gospelchor X-Delight und die Entspannung in der Natur 😊
